Uvod
Plastične posode za shranjevanje hrane, zaradi njihovih lahkih, trajnih in cenovno dostopnih lastnosti so se postopoma pogosto uporabljali v gospodinjstvih in gostinski industriji. Vendar lahko nepravilne metode uporabe privedejo do nevarnosti varnosti hrane ali skrajšajo življenjsko dobo zabojnikov. Ta članek bo sistematično razložil, kako varno in učinkovito uporabljati posode s plastično hrano, od razvrstitve materiala do pravilnih korakov delovanja.
Klasifikacija materiala

1. pogosti tipi in značilnosti plastike
Plastični zabojniki imajo običajno kodo številke (na primer 1-7) na dnu. Različni materiali imajo pomembne razlike v značilnostih. PET (1) se običajno opazi v steklenicah s pijačami, ki so lahke, vendar imajo slabo temperaturno odpornost, zato jih ni priporočljivo ponovno uporabiti ali ogrevati. PP (5) je glavna plastična prehranska plastika, z visoko temperaturno odpornostjo, primerno za mikrovalovno ogrevanje. PS (6) se večinoma uporablja za škatle za kosilo za enkratno uporabo, ki lahko sprostijo škodljive snovi, ko naletijo na visoke temperature, zato se je treba izogibati za ogrevanje. Pri izbiri dajte prednost tistim označenim "prehranskim ocenam" ali "BPA" materialov, ki so varnejši.
2
Poleg materialne številke je treba biti pozoren tudi na nalepke za uporabo uporabe na posodi. Na primer, "mikrovalovni sef" kaže, da ga je mogoče segreti za kratek čas; "Izogibajte se visokim temperaturam", ki ga predlaga, da ga ne držite od virov toplote. Pri nakupu je priporočljivo izbrati blagovne znamke z avtoritativnimi certifikati (na primer FDA, LFGB), da zagotovite, da izpolnjujejo standarde varnosti hrane.

Popravite metode uporabe posod za shranjevanje plastike
1. zapečateno skladiščenje in nadzor temperature
Pri shranjevanju hrane je treba zagotoviti, da je posoda popolnoma zapečatena, da prepreči vstop zraka, kar povzroči oksidacijo ali rast bakterij. Pri tekoči hrani (na primer juhe) je priporočljivo uporabiti posode, ki so zasnovane na puščanju, in jih postavite pokonci, da preprečite puščanje. Pri hladilniku ne napolnite celotne škatle in pustite prostora, da preprečite, da bi širitev ledu poškodovala posodo. Pri segrevanju vnaprej preverite, ali je material odporen na toploto. PP zabojnike je mogoče na kratko segreti v mikrovalovni pečici, vendar je treba odpreti prezračevalno luknjo za sprostitev pare.
2. Čiščenje in vzdrževanje ter tabuje
Takoj po uporabi očistite z nevtralnim detergentom, da se izognete preostali maščobi ali pigmentu. Za trdovratne madeže namočite v sodo bikarbono in nato rahlo krtačite, nikoli ne uporabljajte jeklene volne, da bi strgali, saj lahko povzroči praske. Za dezinfekcijo lahko izberete zavre v vodi za 1-2 minut (samo za toplotno odporne materiale) ali obrišite s prehransko razkužitvijo. Poleg tega se izogibajte uporabi plastičnih posod za shranjevanje kislih (na primer limoninega soka) ali hrane z veliko maščob, saj te snovi lahko pospešijo staranje plastike.
3. Praktični nasveti za podaljšanje življenjske dobe
Redno preverjajte, ali je posoda deformirana, razbarvana ali razpokana, in pravočasno zamenjajte stare zabojnike. Pri shranjevanju se izogibajte preveč zlaganju ali neposredne sončne svetlobe, saj visoke temperature lahko pospešijo razpadanje materiala. Pri izvajanju zavijte v embalažne materiale, ki so odporni na šoke, da zmanjšate tveganje za deformacijo, ki ga povzročajo trki. Če morate ponovno uporabiti posode za enkratno uporabo (na primer škatle za odvzem), je priporočljivo, da jih omejite na kratkotrajno hlajenje, pri čemer se izognete ogrevanju ali dolgoročni uporabi.


Zaključek
Zgornja vsebina je podrobno razložila, da je pravilno z uporabo posod za shranjevanje plastike potrebna upoštevanje izbire materiala, obratovalnih standardov in dnevnega vzdrževanja. Pri izbiri je treba prednostno dati materiale PP v prehrani, poleg tega pa je treba strogo upoštevati smernice za ogrevanje in čiščenje, redno nadomeščanje starih izdelkov.
Yangrui: Profesionalni proizvajalec posod za plastične hrane
Kot strokovni strokovnjak za posode s plastično hrano,Yangruivam lahko zagotovi prehrambeno PP, PP, PET in BPA plastične posode za hrano in se lahko prilagodite glede na vaše potrebe. Če imate kakršne koli zahteve, vas prosimokontaktirajte nas.

